เครื่องลวกผักด้วยไอน้ำ เครื่องลวกเนื้อ ไก่ อาหารทะเล อุปกรณ์ทำอาหาร
ขอบเขตที่บังคับใช้
เครื่องลวกและปรุงอาหารเหมาะสำหรับการลวกผักและผลไม้ เช่น มะม่วง รากบัว มันฝรั่ง พีช แครอท หัวหอม สาหร่ายทะเล ฯลฯ ปรุงอาหารเนื้อสัตว์และอาหารทะเล เช่น เนื้อวัว หมู ไก่ เนื้อเบอร์เกอร์ ปลา กุ้ง และอื่นๆ บน.
ข้อดีของเครื่องจักร
1. อุปกรณ์ที่ใช้สแตนเลสพิเศษสำหรับอาหารขนาด 304 GB สะดวกในการทำความสะอาด ตรงตามข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องของรัฐด้านสุขอนามัยอาหาร
2. ติดตั้งเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิที่ทางเข้าและทางออกเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิผิดพลาดเล็กน้อย
3. ถังอุปกรณ์ทำจากสแตนเลสขนาด 3 มม.จุดความเครียดทำจากสแตนเลสขนาด 4 มม.ตัวโครงทำจากท่อสแตนเลสขนาด 50 × 50 × 3 ฉนวนกันความร้อนเอาท์ซอร์สทำจากสแตนเลสขนาด 1 มม.ฝาครอบด้านบนทำจากสแตนเลสขนาด 1.5 มม.ตลับลูกปืนและที่นั่งตลับลูกปืนของอุปกรณ์ล้วนทำจากสแตนเลส
4. มีระบบกรอง (ใช้ตะแกรงกรองสามเหลี่ยม) หน้าปั๊มหมุนเวียน เพื่อป้องกันสิ่งเจือปนของปั๊มเข้าสู่ปั๊มและหมุนเวียนในถังฆ่าเชื้อ (ถังทำความเย็น) ใช้เวลานานเกินไปพอร์ตทำความสะอาดตัวกรองโดยไม่ต้องถอดชิ้นส่วนเครื่องมือ การทำความสะอาดสิ่งเจือปนทำได้ง่ายและสะดวกมีวาล์วอยู่ด้านหน้าตัวกรองและด้านหลังปั๊มหมุนเวียนตามลำดับเพื่อป้องกันการสิ้นเปลืองทรัพยากรน้ำในกระบวนการทำความสะอาดตัวกรองและบำรุงรักษาปั๊มหมุนเวียน
5. ระบบส่งกำลังลดความเร็วของแผ่นโซ่สแตนเลส: มีมอเตอร์ขับเคลื่อนอยู่ตรงกลางของอุปกรณ์ มอเตอร์เกียร์ด้านหน้าและด้านหลังโดยใช้โหมดการลำเลียงของการดึงและการกลับ ด้านหน้าและด้านหลังของสายพานตาข่ายทำงานพร้อมกันเพื่อให้แน่ใจว่า ว่าไม่มีการเบี่ยงเบนและความตึงเครียดลดลงเนื่องจากความเครียดข้างเดียวเป็นเวลานาน เพื่อเพิ่มอายุการใช้งานของแผ่นโซ่สแตนเลส
6.การใช้วาล์วควบคุมไอน้ำเพื่อให้แน่ใจว่ามีการจ่ายไอน้ำได้ทันเวลาและควบคุมปริมาณอากาศเข้าโดยอัตโนมัติตามอุณหภูมิ.
7. ความหนาของชั้นฉนวนที่เป็นเอกลักษณ์คือหนา 50 มม. การออกแบบโฟม
8. การใช้ตัวแปลงความถี่เพื่อปรับความเร็วก้าวของสายพานลำเลียงจึงมีความแม่นยำสูง
9. การใช้โซ่เฟืองหมุนเข้ามุมโซ่เพื่อลดความตึงของโซ่อุปกรณ์
10. ฟังก์ชั่นการยกโดยรวมของสายพานอุปกรณ์เพื่ออำนวยความสะดวกในการทำความสะอาดสายพานและทำความสะอาดบริเวณทำอาหาร
11. อุปกรณ์มีถังเก็บน้ำหมุนเวียนเพื่อการหมุนเวียนและการกำจัดน้ำมันพร้อมระบบเติมน้ำและกรองน้ำอัตโนมัติ
พาสเจอร์ไรเซอร์พารามิเตอร์ทางเทคนิค
เวลาทำอาหาร(นาที) | 10-40 | อุณหภูมิในการปรุงอาหาร | 65-98 ℃ ปรับได้ |
ความกว้างของสายพานลำเลียง (มม.) | 1,000-1500 | ความเร็วในการทำงาน | การควบคุมความถี่ |
แรงดันไฟฟ้า | 380v / 50HZ (หรือกำหนดเอง) | พลังงาน (เครื่องทำความร้อนด้วยไอน้ำ) | มอเตอร์สายพานลำเลียง: 3kw |
ปั๊มน้ำหมุนเวียน: 4kw, ปั๊มลม: 2.2KW | |||
แรงดันไอน้ำ | 0.3MPa | ความจุ(กก./ชม.) | 1,000-3,000 |
ขนาด (มม.) | 6000*1500*1650, 8000*1500*1650, 10000*1500*1650 หรือ 12000*2200*1650 (ตามความจุและเวลาทำอาหารของคุณ) |
1 เครื่องจักรเหมาะสำหรับอาหารบรรจุภัณฑ์ ผักและผลไม้ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผักและผลไม้ เครื่องดื่มบรรจุขวด และอุตสาหกรรมแปรรูปอื่น ๆ
2 เครื่องจักรทำจากสแตนเลส SUS304 มีข้อได้เปรียบที่แข็งแกร่งและทนทานปลอดภัยและถูกสุขลักษณะ
3 เครื่องจักรมุ่งหวังที่จะประหยัดพลังงาน เพิ่มกำลังการผลิต และลดต้นทุนการผลิตของผู้ใช้
4, เครื่องจักรเป็นผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเองและแหล่งความร้อนโดยทั่วไปคือความร้อนด้วยไอน้ำ (หมายถึงเครื่องพาสเจอร์ไรซ์, เครื่องทำอาหาร, เครื่องซักผ้ากล่อง, เครื่องละลายเนื้อ), เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าสามารถใช้ในกรณีพิเศษ