การใช้เครื่องละลายฟองในผลิตภัณฑ์และสาขาต่างๆ

เครื่องละลายฟองส่วนใหญ่จะใช้ในการละลายเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก อาหารทะเล ผลไม้แช่แข็งและผักอุปกรณ์ใช้น้ำอุณหภูมิปกติเพื่อลดระยะเวลาการละลายรักษาสีของผลิตภัณฑ์เดิมเพื่อป้องกันการเปลี่ยนสีใช้การทำความร้อนด้วยไอน้ำเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิเดียวกันในถังละลายและประหยัดพลังงานระบบควบคุมอิสระ ใช้งานง่ายและบำรุงรักษา
สำหรับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน เวลาในการละลายของอ่างน้ำจะแตกต่างกันเวลาละลายไก่ทั้งตัวคือ 30-40 นาที เวลาละลายตีนไก่และคอเป็ดคือ 7-8 นาที และผัก เช่น ถั่วแระญี่ปุ่น คือ 5-8 นาทีหากมีขั้นตอนการละลายก่อนละลาย ระยะเวลาในการละลายจะลดลงได้ประมาณ 5-10 นาทีอุณหภูมิของน้ำละลายจะดีที่สุดอยู่ที่ 17-18 องศาเซลเซียสการตั้งค่าเวลาและอุณหภูมิในการละลายที่เหมาะสมไม่เพียงแต่สามารถบรรลุวัตถุประสงค์ของการละลายเท่านั้น แต่ยังรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในระดับสูงสุด และไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติและสีของผลิตภัณฑ์
เครื่องละลายฟองส่วนใหญ่เหมาะสำหรับการละลายผลิตภัณฑ์ขนาด 5 กก.หากมีช่องว่างระหว่างผลิตภัณฑ์ ผลการละลายจะเห็นได้ชัดเป็นพิเศษสำหรับการละลายเนื้อวัวและเนื้อแกะชิ้นใหญ่มากกว่า 5 กก. เราแนะนำให้ใช้เครื่องละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิต่ำและมีความชื้นสูง เพื่อควบคุมอุณหภูมิการละลายเป็นขั้นตอน